週次 課程內容

第1週 導論：今日的觀光業Orientation: Tourism Today

第2週 國家旅遊局 NTOs

第3週 旅遊業務管理 Managing Tour Operations

第4週 【演講】李青松教授：台灣觀光趨勢與民宿

第5週 旅館管理 Hotel Management

第6週 線上旅遊 e-Travel

第7週 旅遊業品質 Quality in Tourism

第8週 背包客自由行 Backpacking Tour

第9週 繳交期中計畫

第10週 觀光業的衝擊：生態旅遊 The Impacts of Tourism: Ecotourism

第11週 建立魅力景點 Built Attractions

第12週 【演講與參訪】台灣旅遊業發展最新趨勢 周健女士﹙雄獅旅行社總經理﹚

第13週 活動管理 Events Management 【演講】套裝旅行安排實務 吳漢唐﹙瑞士商庫奧尼股份有限公司台灣分公司Sales Representative﹚

第14週 永續觀光 Sustainable Tourism

第15週 社會觀光 Social Tourism

第16週 明日的觀光業 Tomorrow's Tourism

第17週 期末作業發表與同儕回饋：台灣套裝旅遊

第18週 繳交期末計畫紙本

週次 課程內容

第1週 導論：今日的觀光業Orientation: Tourism Today

第2週 國家旅遊局 NTOs

第3週 旅遊業務管理 Managing Tour Operations

第4週 【演講】李青松教授：台灣觀光趨勢與民宿

第5週 旅館管理 Hotel Management

第6週 線上旅遊 e-Travel

第7週 旅遊業品質 Quality in Tourism

第8週 背包客自由行 Backpacking Tour

第9週 繳交期中計畫

第10週 觀光業的衝擊：生態旅遊 The Impacts of Tourism: Ecotourism

第11週 建立魅力景點 Built Attractions

第12週 【演講與參訪】台灣旅遊業發展最新趨勢 周健女士﹙雄獅旅行社總經理﹚

第13週 活動管理 Events Management 【演講】套裝旅行安排實務 吳漢唐﹙瑞士商庫奧尼股份有限公司台灣分公司Sales Representative﹚

第14週 永續觀光 Sustainable Tourism

第15週 社會觀光 Social Tourism

第16週 明日的觀光業 Tomorrow's Tourism

第17週 期末作業發表與同儕回饋：台灣套裝旅遊

第18週 繳交期末計畫紙本

四、創意及特殊規劃

1. 本課提供許多實例；包含旅遊影片以及教師之帶團旅遊經驗。
2. 本課重視小組活動，角色演練以及創意發表。

五、作業設計：

1. 課堂中參與小組討論和問題回答，
2. 上台報告，
3. 角色扮演，
4. 設計旅遊套餐推廣台灣的觀光景點。

六、指定用書及參考書籍 Walker, Robin, and Keith Harding. Tourism. New York: Oxford University Press 2009.

七、實習課程：安排學生實習實作之方式、督導及紀錄學生實習情形之規劃等(A 類計畫免填)

八、成績考核：學生學習/實習成效評估與學習/實習評量之方式及評分標準等

• 25% 出缺席
• 25% 課堂討論參與情況
• 25% 期中旅遊規劃
• 25% 期末旅遊規劃

九、預期成果

1. 學生具備基本觀光與旅遊知識與溝通技巧。
2. 藉著相關演講與課外參訪，學生得以了解台灣旅遊狀況。
3. 利用課堂練習與期中與期末報告，使學生將所學融匯貫通，運用於實務產出上。

十、網頁規劃

(1) 課程網頁將呈現於：http://english.fju.edu.tw/DigitalEducation/CurrentCourse.asp

(2) 學生佳作彙整頁：http://english.fju.edu.tw/students/honor.asp

(3) 預計配合總計畫製作「台灣文化我抱報」網站十一、其他